onsdag 30. november 2011

JULEGAVETIPS

Kaffe på veien, i bilen, i båten, på bussen, på kontoret - kaffe ta med rett og slett. Dromedar lanserer nå en flott måte å ta med kaffe på.

Keep cup - en kopp i plast, perfekt tilpasset de ulike størrelsene vi har på våre drikker.

                                                       En av uttallige fargevarianter.

Keep cup kommer i en mengde fargekombinasjoner. Du kan finne din farge, og ditt perfekte beger tilpasset deg. Vi har valgt å gå for den store utgaven, som gir 12 oz i mengde, men også merket med 8 oz - med andre ord perfekt i forhold til store og små drikker i Dromedar.


                                                    Åpne og stenge funksjon for sikker
                                                    transport.

Vi tilbyr Keep cup for 149 kr pr beger - i tillegg gir vi deg 10% rabatt på ta med drikker hvis du bruker dette begeret hos oss!! Et knakende godt tilbud, rett og slett.
Begeret er i butikk hos fra og med i dag. Det er et begrenset første lager, så ikke vent for lenge med å slå til:)

Du kan lese mer om Keep Cup her www.keepcup.com

torsdag 24. november 2011

Julekaffen er her!

Vi gleder oss over å  lansere årets dromedar julekaffe i dag torsdag 24.11! 
Velkommen til en smak, vi synes jo at den er bedre enn noensinne:)


Dromedars Julekaffe 2011 kommer fra gården Cerro los Ranas, i El Salvador, og er en semivasket bourbon. Smaksprofilen er som alltid tilpasset julens smaker ved å være kraftig, mørk og fyldig. 


Cerro los Ranas er middels kraftig med en utpreget søt og fet munnfølelse. Ettersmaken er ren, lang og søt. Kaffen har aroma av karamell, vanilje, og et lite preg av kanel og appelsinblomster. 

Smaken er nydelig balansert med en avdempet syrlighet og søte smaker av melkesjokolade, og et lett appelsin- og  krydderpreg i avslutningen.  Kaffen passer like godt til frokost og brødmat, julekaker og bakst, som avslutning av de gode måltider og ikke minst som avec. 


Kaffebonden er opptatt av
god kaffe og fine frosker:)

 Julekaffens navn kommer i år av kaffeplantenes gode naboer på toppen av feltet. I en naturlig lagune finnes det tusenvis av frosker, og farmen har av denne grunn navnet Froske-Fjellet  som navnet Cerro los Ranas betyr oversatt fra spansk.  

Dromedarene var i El Salvador i vår og fikk  også besøkt bonden og farmen,  og selv før vi bestemmte oss for at dette skulle bli vår julekaffe var det lett og bli imponerte over kaffekvaliteten og helheten over driften.  Kaffen dyrkes høyt til fjells, hele 1700 meter over havet og klimaet er helt riktig  for en riktig bra kaffe.

  
 fuktig klima gir en fantastisk kaffe!





Velkommen innom for en prøvesmak!


Alle ønskes en riktig god adventstid fra alle Dromedarene



fredag 18. november 2011

KAKEFEST I HELGA? Nye kaker lanseres fra dromedarbakeriet i dag!

Vi er veldig stolt over å kunne presentere nye kakesorter fra dromedarbakeriet i dag. Alle disse kakene lanseres først ute hos på alle dromedaravdelingene i Trondheim - vi forventer at de vil ligge i disken i Bergen, Jessheim og Kristiansund i løpet av neste uke!


BANANKAKE FULL AV SJOKOLADE OG KJÆRLIGHET


Be våre barista om å skjære deg en skive
(denne har egg, mel og melk i seg)


BROWNIE GLUTENFRI


100% glutenfri, bakt på mandelmel og herrrlig sjokolade - en konfekt på fatet
(denne har egg og nøtter)


GLUTENFRI SJOKOLADEKJEKS


Nydelige sjokoladekjeks - den ekte typen
(denne har egg i seg)

onsdag 16. november 2011

TINE har besøkt Dromedarene - se hva de skriver



Vi hadde i forrige uke et kjempehyggelig besøk av TINE på menyen. De besøkte noen av avdelingene våre, og bakeriet!
Du kan se hva de opplevde her; http://www.tinepamenyen.no/siste-nytt/263631.cms?orkenskip-med-eget-bakeri

torsdag 10. november 2011

NÅ ÅPNER DROMEDAR KAFFEBAR I KRISTIANSUND

Yepp! Fredag 11.11.11 kl 07.30 åpner vi dørene for vår 8. avdeling i Dromedar Kaffebar I Nedre Enggate Kristiansund. Etter nesten ett år med tenking, forhandlinger, tegninger og planlegging er vi snart i gang (om 11 t og 11 min) Som en liten åpningsaktivitet gir vi;

DE 11 FØRSTE KUNDENE MAT OG DRIKKE PÅ HUSETS REGNING!!!

Denne Dromedaren skal drives av Gaute Schrøder, en entusiastisk og glad Trondheimsmann, bosatt i Kristiansund. Gaute kom til oss i fjor høst med en drøm om å starte en Dromedar i Kristiansund. Han ovebeviste oss med sin stå på vilje, og klare målsetning om at dette skulle han gjøre!!!

Vi "gammel" dromedarene har latt oss overvelde av Kristiansund som by, både i forhold til den velviljen vi har møtt hos lokale aktører, og ikke minst den fantastisk flotte naturen og byen. Vi håper at en Dromedar i Nedre Enggate kan være med å bidra til liv og aktivitet i midtbyen.
Vi gleder oss virkelig til å få lov til å presentere vår kaffe for Kristiansunderne.


Kaffe vi har jobbet med, og for siden Dromedars oppstart på Bakklandet 1997. Kaffen Gaute og Dromedar skal presentere i Kristiansund kommer fra Årets Norske Kaffebar 2011. Vi legger vår ære i å servere kaffe laget med håndverk, kopp for kopp ,og kaffe handlet både etter ønske om rettferdig handel og høy kvalitet.
Vår kaffe kan du både nyte i kopp og glass i kaffebaren, eller kjøpe med deg hjem i løsvekt!!

I tillegg vil vi presentere mat og kaker produsert fra vårt flunkende nye dromedarbakeri i Trondheim. Vi baker og frakter dette rett til døra i Kristiansund! På dromedarbakeriet jobber vi aktivt med å prøve og kunne tilby et lite utvalg av glutenfrie produkter ved siden av de ordinære bakervarene. Dette vil komme i løpet av kort tid:)

Vi kan ikke annet enn å si at vi gleder oss umåtelig til å se glade Kristiansundere i morgen og hver dag fremover! Velkommen skal dere være:)

Dromedarene

onsdag 9. november 2011

Fin sak i adressa i dag!

Dromedarsjefen ute på tur med Adressa. Formålet var å teste arbeidsplasskaffe. Les mer om hvordan det gikk i dagens Adressa!



mandag 7. november 2011

Dromedarbakeriet i Natt og Dag

En hyggelig sak om dromedarbakeriet i Novemberutgaven av Natt og Dag!



Akkurat nå er vi iferd med å bake opp første grunnlager av kaker som skal ut til våre avdelinger i Trondheim, Bergen, Jessheim og Kristiansund. Forventet levering er i løpet av denne uka og neste uke:)

onsdag 2. november 2011

Bakeriet kjøres inn!

Første runde med kakebaking er fullført i dag! Vi tester ut ulike oppskrifter og nye spennende varianter.
På bildet er de første brettene med 100% glutenfri brownie tatt ut av ovnen. Og de smaker himmelsk!
Vi forventer at vi skal være leveringsklar til dromedar utsalgene i løpet av neste uke:)

To stolte og glade damer; Konditorsjef Cathrine Nilsen og avdelingsleder Margrethe Rinnan