DROMEDAR BLIR FJORTIS!!!

Dromedar fyller 14 år 19.03.2011! Tenk at vi har blitt fjortis!!!

Vi markere dagen med å lansere vår lenge etterlengtede nye Dromedar espresso. Vi jobbet i to år med å finne den perfekte, nye Dromedar espresso. Kriteriene har vært sporbar, single origion, naturlig kraftig og med mye naturlig sødme.

Vi fant endelig det har lett etter hos farmen Bella Vista i Poco De Caldas distriket i Brasil. Farmen har vært i eie hos Zanetti familien siden 1915. Bella Vista kaffen vokser på ca 1150-1300 moh. Her er jordsmonnet fruktig og fuktig - noe som gir kaffen en fullendt body av sødme, friske epler og mye saftighet. Kaffen er soltørket (natural) noe som gir kaffen enda mere sødme. Kombinert med en medium brenneprofil gir dette en espresso som har en solmoden sødme, med hint av lynghonning og friske epler.
Denne espressoen står meget godt alene, men er også en perfekt espresso til melk.

Vi markerer vår burdag med å gi deg en mulighet til å smake espressoen til 14 kr for en enkel espresso på alle våre steder. Kom og smak, vi er så spent på hva du synes!!

FOR EN HELG

Knallvær, fri og morsdag! Kan det bli bedre? Vi har plukket ut en klassiker som årets morsdagkaffe - Bourbon Jungle, El condor estate - Santa Ana, en deilig kake kaffe med aroma av blomster og bær!

Med flott innpakning, og hjerte i hver bønne, er dette den perfekt kaffen å starte morsdagen med.
Stikk innom oss for en trivelig kaffehandel i helgen:)

Vi velger kaffe

Vi har vært hos vår kaffeleverandør Solberg & Hansen AS, og cuppet nye spennende kaffetyper.

Vi lanserer en ny grunnmeny med kaffe fra El Salvdor, Brasil, Kenya, Papa New Guinea, Rwanda og noen overraskelser. Lansering vil finne sted 18.03.11 i forbindelse med vår 14 års dag...
Vi leter hele tiden etter de unike smakene, og at kaffen er sporbar.

Kaffe bedre for kvinner enn menn?

Er kaffe bedre for kvinner enn menn? Les artikkelen i adresseavisen her!

foto: adresseavisen

Gave til Mor..

Vi er glade i mødrene våres, og starter oppkjøringen til morsdag 13.02.11 med et hyggelig tilbud på en bodum 8 kp presskanne med morsdagskaffe til den nette sum av kr.399

Begrenset lager av presskanner så ikke vent for lenge med gaven til mor.

Ny Etiopisk Espresso!

På avdeling Bakke Bru i Trondheim har vi fått inn en smaksbombe av en espresso fra Etiopia! Dette er en såkalt "naturlig" espresso, da tørkeprossessen gjøres med fruktkjøttet på kaffebønna. Resultatet blir at kaffen trekker til seg mye gode smaker fra fruktkjøttet.

Smaksmessig er dette en liten konfekt, som også smaker fantastisk i f.eks en macchiato, cappuccino eller americano. Kom innom oss for en smaksprøve, og liker du den kan du kjøpe med deg hjem!

Java Mocca

Månedens kaffe er Java Mocca!
Dette er en blanding av gårdskaffer fra Etiopia, Nicaragua og Brasil. Kaffen er fyldig med mye frukt og sødme i smak og aroma.

Kr.60 for 250g kaffe

Hvordan bruke en Aeropress!

Her kan du se en liten videosnutt om hvordan du bruker en Aeropress! Om du får lyst til å kjøp med deg en hjem koster den  kr.449 hos oss.

Cup of Excellence

Visste du at du får kjøpt kaffe merket Cup of Excellence hos oss?

Hva skiller Cup of Excellence (COE)  kaffe fra annen kaffe?

- Kaffebønder får muligheten til å sende inn en prøve av en ren kaffetype, til bedømming av kvalitet. Bedømningen utføres av en internasjonal kaffejury.

- Her får de ulike kaffene en poengsum, og det blir avholdt en nettauksjon hvor høystbydende får kjøpe kaffepartiet.

-COE programmet sikrer at kaffebonden sitter igjen med majoriteten av fortjenesten selv. Samt at de ulike kaffene kan spores tilbake til farmnivå.

- Prisen på kaffen drives av den faktiske kvaliteten og hvor mange som byr på den aktuelle kaffen.

Kom innom oss og sjekk utvalget vårt! Kaffetypene er spennende og har en høy kvalitet, i tillegg er du med på å sikre at kaffebonden får riktigere betalt!

Ut Awards 2010

Hurra hurra hurra! Dromedar Kaffebar er nominert til klassen årets kafé på UT Awards 2010!

STEM STEM STEM, send sms UT 29 til 2242 og/eller gå inn på HER. Vi er veldig glade og stolte over nominasjonen!

Tre for to!

Varm Chai Latte!

Kom innom et av stedene våre for en deilig og varm Chai Latte kr.40!

Nå til jul selger vi krydderblandingen kr.119 slik at du også kan lage den hjemme!

Vinn kaffekvern!

Denne kan bli din! Dette gjør du: Fortell vennene dine på facebook at de må "Like" Dromedar. Skriv så på veggen vår "Jeg har spredt det glade Dromedarbudskap", og vips så er du med i trekningen av denne fabelaktige kaffeverna!

Vinneren trekkes Nyttårsaften kl.12!

Julegavetips!

Julegaven til den som har alt: Gavepakke kr.175 (inneholder 250g kaffe & 300g sjokolade).

Dagens anbefaling!

Dagens anbefaling er en kopp julekaffe & croissent kr.48

Årets Julekaffe

Finca Vista Hermosa fra Honduras er årets Julekaffe. For tredje år på rad har vi hentet kaffen fra denne farmen! Den er sporbar, rettferdig handlet og av høyeste kvalitet og koster kr.73 pr.250g pose. Kaffen er mørk og fyldig og passer perfekt til alle julens tradisjonelle smaker.

Dagens Julegavetips!

Bodum Presskanne 8 kopps kr.449 12 kopps kr.499, fins i fargene orange, svart og hvit.

STEM FREM DIN DROMEDAR SOM ÅRETS KAFFEBAR!

Sjekk ut http://www.scae.no/ Her kan du legge inn ditt forslag på hvem du synes skal kåres til årets kaffebar 2010.

Kom igjen - fremhev din favoritt dromedar:)

Moder Dromedaren blir ny!

Moderplassen på Bakklandet blir i disse dager pusset opp. Her har dere en liten sniktitt på hvordan det blir. For det endelige resultatet kom innom imorgen onsdag da vi gjenåpner i ny drakt. Velkommen!

Anette Moldvær, verdens beste kaffekoker!

Vi dromedarer er kjempestolte over de resultatene "gammel dromedar" Anette Moldvær har oppnådd i den internasjonale kaffeverdenen. Les mer om Anette's Square Mile Coffee Roasters her og her!