fredag 6. juli 2012

Iskaffe i sommervarmen - domedartips!


Sommeren er tiden for å kjøle ned kaffe din. Dromedar har siden 1999 jobbet med utvikling av kreative iskaffe, presentert på egen sommermeny. Vi har utstyret og ingrediensene tilgjengelig som svært få har hjemnme på kjøkkenet, men det går fint an å lage gode iskaffe hjemme også.
Vi presenterer her noen drikketips som vi håper du vil få glede av:)

ISKAFFE, (eller iced coffee)

Håndbrygget svart kaffe direkte over isbiter gir en helt annerledes og spennedne smaksopplevelse. Vi anbefaler å bruke en aeropress i denne oppskriften.

- 21 gr kaffe av ditt valg
- ca 120 gr varmt vann
- fullt glass (ca 2,2 dl) med isbiter

La aeropressen trekke i ca 30 sek - press umiddelbart over glasset - nam, nam...

Du kan også bruke mocca espressokanne, presskanne og traktet kaffe, men best resultat får du med aeropress.



En espressobasert latte er deilig i varmen, her får du grunnoppskrift på kald caffe latte + tips til hvordan du kan tilføre smaker og lage din helt egen variant!

KALD CAFFE LATTE

Grunnleggende oppskrift; (du trenger espressokaffe, moccakanne eller maskin, shaker eller glass/kopp med lokk)

- i en moccakanne, espressomaskin ol. kjør en dobbel espresso ( ca 6 cl med maksin og ca 1 dl med moccakanne)
- i høyt glass, fyll opp halveis med isbiter og topp med kald melk ( 3/4 fullt)
- espressoen heller du over i en shaker eller glass med lokk, legg i 1/2 ts hvitt sukker og sørg for sukkeret er godt smeltet inn i espressoen. Legg så i 4-6 isbiter.
- shake espressoen og hell over i glasset.

Du har nå en deilig kald caffe latte:)

TIPS TIL SMAKER

1.) MOCCA KALD;

- smelt god, mørk sjokolade over vannbad
- legg 2 spiseskjeer sjoklade i caffe latten

2.) KANELDRØM;

- legg 1 teskje med kanel i shakeren sammen med de hvite sukkeret espressoen og rør godt inn før du tilsetter isbitene.
- legg i sjokolade som i Mocca oppskriften

3.) CHILLI KALD

- legg i bittelitt med chillipulver, og 1/2 teskje vaniljesukker eller en skrapet vaniljestang sammen
 med espressoen og rør godt inn. Tilsett så isbitene og shake.
- legg i sjokolade som i Mocca oppskriften.

Håper dette gir deg inspirasjon til å kjøle deg ned med deilig iskaffe:)


OG skulle været slå seg helt vrangt anbefaler vi;



onsdag 4. juli 2012

En liten bakgårdsperle


Visste du at midt inne inne i hjertet av Trondheim sentrum, finnes det en liten bakgårdsperle?
Vår Dromedar Kaffebar i Nordregate skjuler en liten skatt! Kanskje du må lete litt for å finne frem, men våre hyggelige barista vil vise deg vei.
Her kan du kose deg meg en deilig kopp kaffe og en matbit i en sjarmerende atmosfære.

Velkommen:)

torsdag 14. juni 2012

I dag konkurrerer Dromedars Tore Øverleir i VM



Tore skal i ilden kl 11.30 - du kan følge hans presentasjon her http://new.livestream.com/worldcoffee/BrewersCup2012R1D2

I tillegg skal Carlos fra Totalen i Haugesund konkurrere i Ibrik konkurransen kl 14.42

I går konkurrerte Håkon Kinn fra Stockfleths i Oslo i Cupping, men kom seg ikke videre fra innledende runde.

I tillegg vil vi løfte frem Rasmus Helgebodstad som har lagt ned tonnevis av arbeid i sin presentasjon i VM i Baristakunst. Desverre holdt det ikke til videre avansement i en knallhard konkurranse. Godt jobbet Rasmus!!!

tirsdag 12. juni 2012

Dromedar Kaffebars Tore Øverleir i VM 2012


I dag sette Tore seg på flyet til Wien, og er igang med sitt kaffelivs største utfordring. Deltagelse i VM!

Tore, som til daglig er avd leder på Dromedar Kaffebar Nordregate, ble i April Norgesmester i grenen Brewers Cup. Han har ligget i hardtrening siden da, og er superklar til å representere Norge og Dromedar i VM.

Konkurransegrenen går ut på å trakte det beste brygget med svart kaffe til tre dommere. Konkurransen er bygget opp slik;

- Dag 1; Alle deltagere får utdelt en kaffe av VM arrangøren som man ikke får vite noen ting om. Hver deltager skal så tilberede denne kaffen på 7 minutter. Kaffen skal bedømmes av tre dommere, så deltagerne må trakte tre identiske like brygg. Kaffen blir så blindtestet av dommepanelet
- Dag 2; Deltagerne skal nå presentere sin egen kaffe etter fritt valg. Deltagerne får 10 minutter foran et dommerpanel av tre dommere. Deltagerne skal her også trakte tre identisk like brygg, ett til hver dommer. Her blir man bedømt på smak, teknikk, kundesrevice og presentasjon. Smak teller mest av disse kriteriene.

Samlet poengscore av disse to delfinalene gir en samlet poengscore som danner grunnlaget for rangering. De 6 beste går så videre til finaledag 3.

- Finale; Her gjør deltager det samme som i dag 2 - sin egen presentasjon med sin egen kaffe. Høyeste poengscore  - og du er verdensmester.

Du kan følge Tores vei gjennom VM her; http://new.livestream.com/worldcoffee

Og du kan lese mer om konkurransen her; http://www.worldbrewerscup.org/

I tillegg kan du følge våre oppdateringer på twitter; @DromedarKaffe eller facebook; Dromedar Kaffebar

onsdag 6. juni 2012

Ny frokostyoghurt

                                        Cathrine og Margrethe i full gang med produksjon


Med eget dromedarbakeri kan vi endelig oppfylle noen av de tingene vi har hatt lyst til å få til lenge. En av tingene vi har satt øverst på lista er å kunne produsere vår egen frokostyoghurt.

Vi langtidssteker honningmarinert kornblanding og rosin for å få en sødmefull og sprø effekt. Vi bruker naturlig yoghurt.
Til slutt rører vi vårt eget bringebærsyltetøy. Målet er å gi et mettende og smakfult måltid til frokost, lunch eller ettermiddag.
Vi presenterer dette i et beger, slik at man kan nyte dromedars frokostyoghurt i kaffebaren, eller ta den med.

Utenfor Trondheim vil vi presentere dette konseptet så fort vi har en logistikk på plass. I Bergen, Jessheim og Kristiansund må man produsere dette på stedet, og vi vil være 100% sikker på at vi klarer det med høy kvalitet før vi setter det frem til salg:)

                                                 Herlig enkelt, men et utrolig godt måltid!
                                               

fredag 1. juni 2012

Norgesmester i latte art på besøk hos dromedarene


Søndag 03.06.12 har vi storfint besøk av Norgesmesteren i Latte Art 2012, Kari Andersen fra Kaffikari i Ulsteinvik.
Kaffikari øver til VM i Latte Art, og vi er så heldig at hun vil stå bak baren på Dromedar Kaffebar avd Bakke Bru 12.00 - 17.00 Søndag 03.06.12

Her vil hun tegne de flotteste tegninger i melkebaserte espressodrikker til alle som kommer innom.
Vil du oppleve kunst i en kaffekopp, stikk innom oss:)

fredag 25. mai 2012

Ny Dromedar Espresso - Fazenda Progresso

I de siste to år har Dromedar Kaffebar basert alle sine kaffedrikker på utelukkende gårdskaffe - også husets espresso. Vi har jobbet med et par produsenter i Brasil, og nå føler vi at vi har møtt en samarbeidspartner for fremtiden..Og vi vil jo fortelle om livet kaffen har levd før den brennes og kommer til oss;  kaffe til deg fra meg:)


Farmen Progresso, drevet av familien Pedro Borré, har jobbet med allsidig jordbruk siden 1984, og de er i dag av de største potetprodusentene i landet. I 2005 tok de med seg alle sine erfaringer fra grønnsaker, og satset på sine første fleråroge kulturplanter; Arabicakaffe. Familen har satset alt de har på en ambisiøs plan om å bli en av de beste på kaffe - på tross av at de er nye. Det kan se ut som en fordel, da man bygger det som trenges, og de har laget eget vanningsanlegg til alle plantene og eget prosessanlegg for all bearbeding av kaffen.




Farmen ligger i Chapada Diamantina, som ligger i sentrum av delstaten Bahia. På bildet til venstre over ser vi et av de flotte landskapene i Nasjonalparken Chapada Diamantina som er på ca 31 000 km2 og er kjent for sine vakre fjellformasjoner, fosser, og mange egene arter av både flora og fauna. De store og høytliggende slettene i regionen er perfekte for landbruk og kaffeproduksjon. En gjennomsnittlig høyde på 1.150 meter m.o.h gir et bra klima, og god tilgjengelihet på vann gjør nødvendig vanning mulig. 



Innhøstingen foregår vanligvis fra juni til september, og de første rundene plukking foregår kun for hånd. Etter plukking blir kaffen fraktet til et eget prosesserings anlegg i tilknyttning til farmen, og bearbeidingen starte iløpet av maksimalt 3 timer.  

Denne kaffen er semivasket. De modene bærene høstes, så fjernes skall men ikke alt fruktkjøttet som ved vasking av kaffen. Etter et døgn på patio, tørkes det resterende fruktkjøttet inn, med tradisjonell soltørking.  Så tørkes bønnene ferdig i mekaniske tørketrommler som sørger for en jevn og god kvaliet, også for den vanligvis uforutsigbare naturlige metoden. Etter tørking hviler bønna i pergamenthinnen i to månders tid under optimal humiditet, og før eksport fjernes denne og kaffen pakkes i plastsekker slik at den skal ha et best mulig liv i påvente av at dromedarene bestiller sine brenninger.


Dromedar Fazenda Progresso espresso fyller koppen akkurat som en dromedarespresso skal.  Den har en medium kraftig munnfølelse og er fint balansert på fruktighet. Melke-sjokoladepreget og floral aroma og i smak finner vi toner av søte bær, tørket frukt og kakao. Ren og lang ettersmak med preg av karamell og valnøtter. Nydelig i lettmelk!

Følg ellers med for mer info og reisebrev  - dromdarene pakker sekken for å besøke farmen den første uka i juni :)




mandag 21. mai 2012

Årets sommermeny er klar!


Sommeren er her, akkurat i tide til Dromedars lansering av årets sommermeny:)

Årets meny har tatt vare på noen gamle klassikere, som seg hør og bør i vårt 15 års jubileum.

Kjærest er en klassiker som ble skapt av Anette på dromedar bakklandet helt tilbake i 2003, en forfriskende jordbærflørt.
Frossen søt chilli er den isklade varianten av Marthe's søt chilli, en iskald men allikevel het chilli og sjokoladedrikk.
Barista sommer spesial har vært med oss siden 1999, og er den kalde varianten av Barista spesial. Her kan du utfordre våre baristaer, og få servert deres spesialitet.

Årets nye iskalde drikker er;

Kul con panna, Lise har skapet en herlig balansert espressodrikk med topping av moccakrem. Rett og slett fløyelsmyk herlighet
Kaldkamel, Marthe har gjort det igjen, en krydderkaramel av en isdrikke.

I tillegg får du vår nydelige dong ding oolong iste, dromedars herlige smoothie og iskalde mikkelhaug saft.

Vi håper at menyen faller i smak, og at sommeren blir lang og varm!

onsdag 9. mai 2012

Årets Kaffebar 2012 - litt om NM i Kaffekunst 2012

Dromedar Kaffebar dro til årets NM I KAFFEKUNST i Haugesund med tittelen Årets Kaffebar 2011 - vinner av lagkonkurransen - i bagasjen.
Målet for Dromedar var å forsvare denne tittelen gjennom de resultatene vi klarte å oppnå i årets NM.


Som bildet viser, klarte vi det - vi forsvarte tittelen for andre år på rad. Dette klarte vi gjennom å plassere på pallen i tre av 6 grener, 1 Norgesmester, finaleplass og 4. plass i NM i Baristakunst og 4. og 6. plass i NM i Cuptasting. En sterk prestasjon av dromedargjengen, og alle plasseringene bidro til at vi tok seieren hjem på poeng foran Stockfleths, Oslo!

Litt om de ulike konkurransene;

NM BREWERS CUP;

Konkurransen går ut på å tilberede den beste koppen med sort kaffe gjennom egen valgt tilberedningsmetode. Først tilbereder man en kaffetype som er lik for alle, og dette brygget blir servert en jury som en blindtest. Så serverer man egen valgt kaffe til samme jury, da som en presentasjon. De tre beste fra disse to rundene gikk til finale. Her plasserte Tore Øverleir, Avd leder for Dromedar Kaffebar Nordre seg i finalen.


Tore skulle da gjøre samme presentasjon for juryen med egen valgt kaffe. Han valgte å bruke S&H sin Nordic Roast kaffe og Chemex som traktemetode. Dette likte juryen så godt, at Tore vant Brewers Cup og ble Norgesmester. Dette kvalifiserer han til årets VM i Wien i midten av juni. Oppdatering derfra finner du også her:)

NM LATTE ART;

Konkurransen går ut på å tegne med melk i espresso. Man skal presentere tre ulike tegninger i tre ulike koppestørrelser. For å gjøre konkurransen enda litt mer vanskelig må man presentere bilde av sine utvalgte tegninger til dommerne, og man blir målt opp i mot disse når man tegner live i konkurransen.

Årets NM vinner ble Kari Janne Andersen fra Kaffikari i Ulsteinvik. Dromedar Kaffebar Moxness sin egen Erika Bjørk tok en flott tredjeplass, med Lena Neset (drom strandgaten) på 4. plass og Marthe Forodden (drom moxness) på 5. plass.

                                                        Årets Norgesmester i latte art
                                                        Kari Janne Andersen in action!


NM I CUPTASTING

NM i Cuptasting dreier seg om å smake seg gjennom 8 stk triangler. Hvert triangel har tre kopper kaffe, og hvert triangel har to like kaffe og en ulik. Man skal finne den som er ulik. Flest treff på kortest mulig tid gir en vinner.
I årets cuptasting oppnådde Dromedar Kaffebar to stk til finale blandt over 40 deltagere. Rebecca Storevik (drom strandgaten) tok en strålende 4. plass og Preben Oosterhof (drom kontoret) tok en flott 6. plass. I tillegg hadde vi Gry Hovland (drom strandgaten) og Marthe Forodden (drom moxness) blandt de ti beste.

                                                   Rebecca Storevik i aksjon i cuptasting

Vinner av årets NM i Cuptasting ble Håkon Kinn fra Stockfleths.

NM COFFEE IN GOOD SPIRIT

NM i Coffee in good spirit er baristaenes konkurranse i faget kaffe og alkohol. Her stilte Dromedar med to deltagere. Idar Ellingsen fra Dromedar Bakke Bru og Roy Davidsen Dromedar Kontoret. Idar tok en fantastisk 2. plass og Roy en flott 5. plass.
Men årets vinner, Rune Andersen, tok en soleklar seier. Rune tok 3. plass i fjorårets VM og her har Norge virkelig en medaljekandidat til årets VM som går av stabelen i november.

Rune Andrersen, the grand old man, i aksjon i finalen i Coffee in good spirit. Norges beste Irish coffee!!

NM BARISTAKUNST

Så til hovedkonkurransen, NM i Baristakunst. Mer en 70 deltagere har vært gjennom kvalifiseringsrunder rundt om i landet, og de 18 beste møttes til dyst i Haugesund. Først ble det kjørt en semi finale hvor alle 18 deltagere presenterte 4 espresso, 4 cappuccino og 4 kreative drikker på 15 minutter. Man blir bedømt på smak, teknikk, hygiene, presentasjon og forståelse for håndverket.

De 6 beste fra semi finalen gikk så til finale, og her kvalifiserte Preben Oosterhof Dromedar Kontoret seg. I finalen oppnådde han en sterk 4. plass! En flott plassering av kontormannen!!

                                                    Preben i sin presentasjon i finalen

Vinneren av årets NM i Baristakunst ble Rasmus Helgebodstad fra Stockfleths. Rasmus tok en sterk seier i en av de tøffeste finalerundene i NM historien, og det er verdig vinner som reiser til VM i Wien for å kjempe om en topp plassering!




fredag 4. mai 2012

Dromedarbakeriet er klar til å bake festkaker

Mai er starten på en periode med festdager. Det være seg bryllup, konfirmasjon, bursdager eller hyggelige sammenkomster med kollegaer og venner.

Dromedarbakeriet står klar til å bake akkurat den kaken du vil ha! Bestilling kan gjøres til margrethe@dromedar.no eller tlf 73920963.

Under følger noen eksempler på kaker og priser.


Klassisk sjokoladedrøm. Glutenfri sjokoladekake med herlig moccakrem.
14 stk kake 420,- (kuverpris 30 kr pr stk)



Festkake til konfirmasjon, bursdager og sammenkomster. Klassisk marspiankake - vi pynter den slik du vil!
14 stk kake 490,- (kuvertpris 35 kr pr stk)


Bryllupskake!! Vi designer og tilpasser kaken akkurat slik dere vil ha den. Her vil pris variere fra størrelse og innhold, men et utgangspunkt er 75,- pr kuvert.



Dromedar Kaffebar Moxness lanserer årets frossen cappuccino


Tradisjonen tro lanserer Dromedar Kaffebar Moxness sin legendariske frossen cappuccino. Laget på ekte råvarer og med masse hjerte:) I salg fra og med i dag!!
Pris; 55 kr

fredag 16. mars 2012

15 år i kaffens tjeneste - vil du være med å feire????

Dromedar Kaffebar etablert 19.03.1997 - det betyr at vi har nådd 15 fantastiske år. Dette skal feires og markeres gjennom hele 2012, men med spesielt fokus i en hel uke til ende fra 17.03.2012 - 25.03.2012.














Hvis du har lyst til å komme innom oss denne uka og oppleve gode kaffedrikker, god bakst, få med deg litt lærdom om bruk av ulikt kaffeutstyr og generelt møte blide og glade dromedarer, er du hjertelig velkommen!!

Lørdag 17.03 og Søndag 18.03;

Vi starter feiringen med kampanje på løsvekt - kjøp en pose løsvekt og få din valgfrie kaffedrikk på kjøpet.
Dagens bakst til 15 kr.

Mandag 19.03;

Selve bursdagen markeres med bløtkakeservering (og kanskje en bursdagssang) fra kl 09.00 - førstemann til mølla:)
Dagen kaffe eller espresso 15 kr
Dagens bakst 15 kr
Vi er ute på gata og deler ut smaksprøver.

Tirsdag 20.03;

Aeropress dag - du får valgfri kaffe tilberedt på aeropress for 15 kr
Dagens bakst 15 kr

Onsdag 21.03;

I dag er det cappuccino til 15 kr
Dagens bakst 15 kr
Aeropress demo 14.00-17.00. Lag din egen kaffe under veiledning fra en av dromedarene.
Sesongkaffelansering; Columbia La Amistad - fantastisk kaffe!!!!

Torsdag 22.03;

I dag er det Caffe latte til 15 kr
Dagens bakst 15 kr
Du møter oss ute i gata med samples og smaksprøver 08.00-11.00

Fredag 23.03;

I dag serverer vi dromedars første kreative drikke, Cafe Chock til 15 kr. på meny fra første åpningsdag i 1997 og fortsatt med oss!!
Dagens bakst 15 kr

Lørdag 24.03;

dagens kaffe eller espresso 15 kr
Dagens bakst 15 kr

Søndag 25.03;

I dag er det cortado for alle penga, ihvertfall for 15 kr
Dagens bakst 15 kr


Programmet gjelder på alle våre fantastiske flotte 7 avdelinger!

Hipp Hipp Hipp Hipp Hurra!!!!!!!!

tirsdag 28. februar 2012

Dromedar Kaffebar Gir bort dagen 29.02

Dromedar Kaffebar engasjerer seg i prosjektet Gi bort dagen 29.02

Prosjektet, som er sparket igang av Engasjert Byrå, er et ønske om å bruke den ekstra dagen vi får i 2012 til å gi bort arbeidsinnsats, entusiasme og en hjelpende hånd. Til ditt eget nærmiljø, byen, regionen, nasjonalt eller internasjonalt.

Dromedar Kaffebar ønsker å støtte et et fantastisk flott tiltak som Kirkens Bymisjon står bak - suppeprosjektet Bymisjonssuppe

Vi gir deler av vår omsetning på DAGENS KAFFE omsatt 29.02.2012 til dette prosjektet . Vårt mål er å å bytte inne svart kaffe mot 250 porsjoner suppe.

Velkommen til oss for en hyggelig kaffe og prat i morgen:)

fredag 24. februar 2012

Finborudkaffe og Dromedar Kaffebar på Rørosmartnan

I samarbeid med familien Finborud og Lasskjørarne har Dromedar jobbet frem årets Finborudkaffe. Kaffen kokes i store kjeler og serveres i bakgården til Finborudfamilien av lasskjørarne.
Vi er veldig stolt over å få denne henvendelsen om å puste liv i kvaliteten på Finborudkaffen, og håper at kaffen smakte for alle som har vært, og skal innom for en kjeft kaffe under årets Rørosmartna.

Historien; I 1873 startet Jens Fredriksen Finborud med handelsvirksomhet på Røros. Virksomheten ble drevet frem til 1987, da av nevøen Jens Finborud. Jens drev i perioden 1950-1987.
Handelsvirksomheten hadde et mangfoldig utvalg, med spesialiteter som oster modnet i egen kjeller, smør i løs vekt, sild, egen rakfisk og ikke minst kaffe. Kaffen var egen spesialblanding som som Jens selv komponerte, og smakte seg frem til. Kaffen gikk undr navnet Finborudkaffe og var rund, fyldig og frisk.
I dag er det Nord-Østerdal Lasskjørarlag som holder tradisjonen videre og serverer kaffe i Finborudgården. De deltar for 20. gang på Rørosmartnan.


tirsdag 21. februar 2012

Regionalt Mesterskap i Baristakunst

20. februar arrangerte SCAE Norge uttak til Norgesmesterskapet i Baristakunst.

 Tilsammen 8 baristaer fra Dromedar stilte til dyst i den edle kunst å tilberede og servere to dommere hver sin espresso, cappuccino samt en alkoholfri espressobasert signaturdrikk.

 Dommerne fikk mye godt servert og vi ser frem til at Kjetil og Preben serverer Dromedarkaffe til dommerne i NM i Haugesund i april.

alle foto: Line Skjærvik 



















mandag 13. februar 2012

VALENTINDAGEN - KJÆRLIGHETSMUFFIN OG GOD KAFFE

Vi har komponert en helt egen Valentinmuffin i anledning Valtindagen, fylt med bringebær, vanilje og selvsagt masse kjærlighet:)



Garantert en muffin til å bli glad i, fersk fra dromedarbakeriet for kr 35,-
Vi anbefaler en rykende varm dagens kaffe til denne - eller en mektig og deilig søt chilli!



(kun på våre avdelinger i Trondheim - vi lover våre gode kunder i Kristiansund, Bergen og Jessheim at dromedarbakeriet etterhvert skal bli leveringsdyktige på spesialitetene utenbys også)

onsdag 8. februar 2012

Mordagskake - en snasen "potet" er tingen!

Dromedarbakeriet har utviklet en helt egen morsdagskake - den klassiske "poteten" er revitalisert og lanseres i et nydelig design.


Her kan du enten ta med deg hjem en ferdigpakke med to stk "potet" til kr 89, eller du kan spandere på en "potet" og en deilig kopp kaffe til kr 69.

"Potet" består av sukkerbrødbunn, deilig vaniljekrem og pakket inn i marsipan.

Herlighetene vil være å få kjøpt kun i Trondheim, og de legges ut for salg i alle dromedarutsalgene fra morgenen Lørdag 11.02.12.

fredag 3. februar 2012

Dromedarbakeriet lanserer Månedens kake!! Sjokolademousskake.

Vi ønsker å variere på kaketilbudet, og gi deg en fantastisk kakeopplevelse til den herlige kaffen. Som en liten forsmak av hva Dromedarbakeriets utsalg vil levere, har Dromedarbakeriet har jobbet frem en deilig sjokolademousskake - fyldig og mørk, mektig og raus!

Vi kan også informere om at planlagt oppstart av utsalget vil være i forbindelse med Dromedar Kaffebars 15 års jubileumsuke 17.03-25.03.12



Du kan nyte denne kaken på våre avdelinger i TRONDHEIM i Februar. Kaken vil være i disk hver Torsdag- Søndag. Prisen pr stk er 52 kr.


Kaken består av hasselnøttbunn, belgisk sjokolade og masse kjærlighet. Som liten ekstra hyggelig ting - den er 100% glutenfri.

onsdag 1. februar 2012

Ukens Suppe på Dromedar Moxness ; Italiensk minestrone suppe

Fra onsdag til fredag (kl 11-18) er det suppedager på Moxness. Vi byr på en ny variant hver uke, og alt er hjemmelaget av de beste råvarer! Første uke i februar har vi nykokt klassisk Italiensk Minestronesuppe i terrinen, og den kan være både laktosefri og glutenfri om ønskelig.




I hele februar har vi TA-MED-kampanje på Ukens Suppe på Dromedar Moxness ; ta med til 75kr eller spis her til 89kr. Varm suppe mellom kalde fingre gjør vinteren litt mer trivelig:) Og du blir mett, glad og varm!


Velkommen skal du være, hilsen fra Moxness-Dromedarene!